サラリーマンの方・初心者にもお薦めの、シソの家庭栽培-メッチャお得!
みなさん、こんにちは、
今日もご来訪ありがとうございます!
今回はこのシリーズの最後、「紫蘇の家庭菜園編」です。
さっそくいってみましょう!
【シソは初心者にも育てやすい野菜ですよ!】
家庭のガーデニングでは、先ず
あらゆる料理に使える青シソがおススメ!
庭にスペースがあったら、「花より団子」ならぬ
「花より青シソ」を植えましょう!
サラリーマンの方は、疲れを摂とる意味でも
お休みの日にしてくださいね。
そのほうが無理がありませんし、より楽しめ癒されます。
◎ これって、ホントやってみると結構、心が和み癒されるんですよ!(*^-^*)
シソは沢山のタネをつけるので
一度植えれば次の年は勝手に芽が出てくるので超お得!
まさに節約生活にもピッタリコン!
え?庭がないって?
大丈夫!
今回は庭がなくてもベランダ―で栽培できる、
プランター栽培の紹介です。
なので、玄関の下のわずかなスペースでもOKなんです!
【プランターを使ったシソの栽培方法】
☆種袋は、家庭菜園には不向きかつ不経済なので、
一株70~100円のポット苗を購入して、
大きめの鉢か、野菜用のプランターで育てること。
苗はちょうどこれからのシーズンの
初夏から夏の間、ホームセンターなどで購入OK!
☆ポイント
それ程、間延びしていない、
それと、芽のしっかりついた苗を選ぶことくらいかな?
【青シソをプランターで育ててみよう!】
①
買ってきたシソの苗は、大き目な鉢か、
野菜用のプランターに植え、
☆土は野菜用の物がベストです。これネットで買えますよ。
☆一つのプランターにいくつかの苗
を一緒に植えるのには、 苗同士を15㎝程離して植える。
☆日当たりばかりでなく葉が硬くならないように、
半日陰くらいで育てたほうが、美味しいっスよ~!
②
ポット苗には、一番生育状況だけ、いい1本を残して、
他の苗はハサミでカット!こうすることで
大きな立派な葉が収穫が期待できるんです。
③
シソが15~20㎝位に成長したら、茎の頂点を摘み取る。
摘芯をすると脇芽が分化し、枝が張って良い多くの収穫が望めます。
( 脇から伸びた茎も3節くらいで摘心する。)
苗の下の方の葉は必要な分だけ摘んで、薬味などに活用するといいですね。
④
花が咲いたら、穂シソとして利用でき、お料理が華やかになります。
成長すると、秋にはシソの実が!
実の一部を収穫せずそのまま放っておくと、
自然に実が弾けてタネが土に散るので、
次の年まで軒下で鉢を保管して、初夏になったら水をあげると、
シソの芽が発芽しますよ。
1本の苗が2本になり、2本の苗が4本~6本にも・・。
根が出るまでの管理は必要ですが
そこは失敗してもダメ元、うまくいけば節約効果大!
ぜひトライをお薦めします。
【シソ栽培の節約ポイント】
葉も茎も花も実も丸ごと全部食べられるし、スーパーでは10枚1束で
100円位もします。たか~!😓
翌年は落ちたタネが勝手に芽を出してくれ
ほぼ0円で青シソをゲットできるんです~!!(*^-^*)
皆さんもぜひ青シソのガーデニングをお試しあれ!
☆節約バッチリ間違いなし!
今年も、もうすぐ、こんな季節到来!
何となく、今年の夏は暑そう!
◎サラリーマンの方も、このシリーズをよく読んで
今から夏に備えましょう!
きっとお役に立てますよ~!
少なくともそれを願って毎日書いてますので。(*'▽')
◎今回は、家庭菜園を軽くご紹介しました。
家庭菜園のほんの一握りイントロです。
☆家庭菜園は実際にやっていると結構面白く
楽しい面がありますよ。
心も穏やかになりますし、イライラがとれますよ!
のんびりして時間を忘れて落ち着くんですね。
(これ意外でした)
最後までお読みくださり有難うございました!
次回もっどうぞお楽しみに!