サラリーマンが食べないと損するほど勿体無い、もずくの栄養!
みなさん、今回もご来訪、ありがとうございます!
今回は、サラリーマンにとって健康や美容にとても影響が大きい
「もずく」をご紹介です!
もずくの栄養がダイエットに効果的!
食物繊維「フコイダイン」が豊富に含まれているのがポイント。
フコイダインは水溶性の食物繊維で便秘解消に、直接効果があるのではなく、
実は、別の働きから腸内環境を整えてくれるんです。
それがダイエットや美肌、アンチエイジングにも繋がるのですね。
それでは詳しく見ていきましょう!
【もずくの栄養成分とメリット】
☆胃腸の健康にもとてもよい
フコイダインにはコレステロール値を下げる働きがあり
糖尿病や高脂血症の方にも効果が期待できます。
抗酸化力が強く、がん予防にもなり、
胃潰瘍を発症させるピロリ菌を抑える働きや、
もう出来ている胃潰瘍を修復する働きもあるんです。
☆腸の中をきれいにする
もずくに含まれる食物繊維が善玉菌の栄養源になり、
腸の活動を正常に整えて、腸内環境を整える効能があるので、
胃腸の調子がなんとなく悪い方や
高血圧予防や中性脂肪値を抑える働きもありますから、
健康な毎日をサポートしてくれるはずです。
☆ダイエットとしては食事の前に摂るのがおすすめ!
豊富な食物繊維が膨張して満腹感が食べすぎを予防する。
フコイダインには、食事で食べた糖質の吸収を遅らせるので、
血糖値の上昇をゆるやかにします、
食事の前に20gのもずく酢を飲むだけでも実践できるんですよ!
☆ダイエットの習慣が簡単に身につく!
美容にも効能を発揮!
もずくに含まれているフコイダインと豊富なミネラルには
肌の保湿力を高める働きがあり、肌のハリやつやをキープし
気になるシワを抑えるんですね
◎酢と一緒に摂取することで、美容効果も倍増します!。
酢を摂ると代謝が活発になり、脂肪や糖分が燃焼しやすくなるので
W効果があるためなんです。毛髪や美肌にも効果がありますよ。
【こんな方にもお薦め!】
食事の栄養バランスが崩れている方にも
仕事や育児でストレスがたまっている方にも健康維持
におすすめできますよ!とても強い味方ですね!
【実際に食べてどうなの?】
もずく酢を1日2回朝ご飯と晩御飯の前に食べています。
すると・・・
食べはじめて1週間で五つの効果がでました!
①お通じが順調になったり、②むくみにくくなったり
③1ヶ月弱でズボンがゆるくなり、④体調はすごく元気で、
⑤疲れにくくなりましたよ!
もずくのヌメリ成分と酢の酢酸がダブルで効く
”スーパー血液サラサラ食品”なんですね!
もずくのヌメリ成分の、
多糖類の「フコイダン」は、食物繊維の一種で
褐藻類の中でも一番豊富でなんです。
【血液がサラサラになるのはなぜ?】
吸着して排泄を促すため」だそうです。(琉球大学の田幸正邦教授)
【もずくと酢の五大健康効果】
◎五大健康効果
1、コレステロールや中性脂肪を下げて血液をサラサラにする。
(フコイダンと酢酸の相乗効果)
☆1回80gを2週間以上、酢は大さじ1杯を摂ること!
2、血糖値上昇を抑制する。
(フコイダンと酢には食後の急激な血糖値の上昇を防ぐ働きがある。
食べたものがゆっくりと消化吸収される)
3、免疫力が高まり、ガンなどの病気を防ぐ。
モズクフコイダンや黒酢は免疫力を高めて
細菌に感染した細胞などを死滅させるリンパ球や、
ナチュラルキラー細胞を活性化させる。
4、弱った胃の粘膜を修復して胃の機能を回復させる。
腸壁を刺激して便通をよくする働きや、
ピロリ菌やアレルギーを抑える働きがある。
5、酢は疲労物質を減らし、
エネルギー消費量をアップさせるんですよ!
☆もずく酢は、体が喜ぶ食品といえますね。
【もずく酢の効果的な食べ方】
食事の最初に摂ることです。
脂肪吸収を阻害する働きや、
血糖値の上昇を抑制する働きが生きるからですが、
胃が空の状態でもずくを食べたほうが
胃の粘膜にフコイダンが働きやすくなり、
弱った胃の細胞を修復する効果が高まります。
加熱するとフコイダンが溶け出して体内でより
使われやすくなり
温かいスープや味噌汁で食べるのもお勧めできます。
【オススメの食べ方】
【もずく+納豆】
納豆記事を前に書きましたよね。
納豆の「ナットウキナーゼ」+もずくの「フコイダン」
で血圧を下げる効果が倍増するんです!
サプリメントよりも十分栄養効果が期待でき、これお薦めです!
次回は、「もずくの簡単レシピ」です!
ご期待くださいね、
☆最後までお読みくださり有難うございました!